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学院现有教师459人,其中教授48人,副教授161人。教师中有“享受国务院特殊津贴专家”2人,“四川省学术与技术带头人”1人、“后备人选”2人,“四川省有突出贡献专家”5人。有国家级优秀教学团队1个,省级优秀教学团队4个。近年来,学院承担各类科研项目307项,获得教学、科研成果奖171项,有一大批在行业上有较大影响的专家和学者。师资队伍结构合理、素质优良,教学、科研和管理均具有较高水平。
四川旅游学院是中国第一所独立设置的旅游类普通本科高等学校,2018年,被国务院侨办批准为“海外惠侨工程----中餐繁荣计划”基地。作为四川省本科院校整体转型发展改革试点高校,学校坚持“地方性、应用型”办学定位,不断深化教育改革,传承中国优秀烹饪旅游文化,培养适应社会经济发展和烹饪旅游现代化发展的应用型人才。
学校主校区位于四川省成都市龙泉驿区红岭路459号,占地面积636亩。校园已建成国家AAA级旅游景区,环境优雅、风景怡人。学校建有田径运动场、攀岩运动场、休闲运动综合训练馆、篮球场、排球场、高尔夫球练习场、沙滩排球场、网球场、羽毛球场、游泳馆等休闲运动体育设施。
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